每次吃饭你第一口通常会吃什么？肉、蔬菜、还是主食？吃饭这事儿看似简单，但也讲究“先来后到”。科学调整进餐顺序，对减肥同样有帮助。
蔬菜中的膳食纤维不仅能增强饱腹感，也可以帮助身体减少脂肪的吸收。所以，建议按照蔬菜→蛋白质→主食的进餐顺序，这样可以更好实现热量最小化，饱腹感最大化，具体怎么吃？一起看↓
★蔬菜★
建议做熟的蔬菜每餐吃够1~2拳头，并且要多选深色蔬菜，比如深绿色的油菜、小白菜、西兰花；橙黄色的胡萝卜、南瓜、黄彩椒；红色的西红柿、红彩椒；紫色的紫甘蓝、紫生菜、紫苋菜、紫圆葱等。
★蛋白质食物★
吃够约1拳头即可，建议选豆制品、鱼虾、禽肉类，少选猪牛羊等红肉类，过多摄入红肉会增加患2型糖尿病以及肥胖的风险，也要尽量不吃脂肪较高的肥肉。烹调方式上少选红烧、油炸、腌制，多选蒸煮炖，清淡饮食。
★主食★
一般人群每餐吃1~2碗米饭就足够了，尽量要吃得杂一些，不要只吃精米白面。比如燕麦饭、荞麦饭、藜麦饭、青稞饭、鹰嘴豆饭、红豆饭、蒸红薯、蒸土豆、煮玉米等都是不错的选择。
相比于传统的饮食指导，改变进餐顺序很容易执行，也会让人更容易坚持。如果不习惯最后干噎米饭，也可以尝试以下两种办法：
第一种，先吃一大碗煮菜，然后再一口肉类一口米饭的吃。
第二种，事先预留出来一小部分蔬菜和肉类，其余的按照先蔬菜再肉类的方法进食完成之后，再将事先预留出来的那部分食物和米饭一起吃。
